轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）

要一直放在小火煮的热水中隔热水融化奶酪，多搅拌一会儿就好了

2017-02-08

看你的成品像是面粉多了，奶酪少了，蛋白打发有点多，调整一下再试试。对了，最好别用不粘模子，糕体容易爬不起来

2017-02-08

@13990097273 我的是戚风～～

2017-08-04

@刘晓丁 戚风蛋糕可以不用或者少用奶酪…用多了容易塌

2017-08-04

@13990097273 我没有加奶酪，只是普通戚风～鸡蛋+糖+牛奶🐮

2017-08-04

有人告诉我了，蛋黄打发过了

2017-08-04

谢谢😜

2017-08-04

我只是看到你写的方子上面写到了用了奶酪😁

2017-08-04

方子不是我写的😁

2017-08-04