冰雪奇缘主题双层蛋糕--Frozen艾莎

请问双层蛋糕需要打桩吗？

2017-05-07

不需要

2017-05-09

@爱家烘培 请问用的戚风胚吗 不打桩怎么样才有承托力啊

2017-05-15

@一杯橙汁_6quv 就是戚风蛋糕胚，双层蛋糕没问题，三层就承受不住了，我做了那么额头，从来不打桩

2017-05-20

@爱家烘培 我的始终太柔软 下压得厉害 不知道是不是粉量少 哭~

2017-05-23

@一杯橙汁_6quv 是的亲，做双层的蛋糕胚不能太软，不然没有承重能力哦

2017-05-24