黄瓜胡萝卜虾仁

鸡蛋打碎，虾仁解冻后放进鸡蛋中，盐少许，料酒少许，腌制五分钟。油热煸炒葱姜丝，然后放入虾仁炒至变色盛出。单炒胡萝卜丁三分钟，放入黄瓜，倒水热炒，放入虾仁收汁。

2017-02-06