午餐•2017年2月6日

江西炒粉最爱，干粉冷水浸泡一夜，捞出放入冷水锅加热煮到无硬蕊、捞出沥冷水控干。1个鸡蛋炒好盛出待用，切点青蒜、青菜（家里没有用青椒代替的😆）红米椒，热锅倒入油下青菜翻炒片刻，倒入米粉加老抽或生抽，出锅前倒入鸡蛋，翻炒均匀盛盘 开吃 在配上一碗汤美美哒。推荐三户牌江西米粉，活动时囤了一批。 #午餐•2017年2月6日##围有一心，才有这一味#

2017-02-06