为什么我做的感觉没熟。。。捏了一下感觉还是面团状,烤了很久了。。。总共40分钟
2017-02-05
烤了40分钟没熟应该不太可能。。是不是发酵有问题 没发到位 或者局部温度太高酵母被烫死了。或者没揉到完全阶段?
2017-02-09
烤了40分钟没熟应该不太可能。。是不是发酵有问题 没发到位 或者局部温度太高酵母被烫死了。或者没揉到完全阶段?
2017-02-09