超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

做了三次 第一次以失败告终 总结原因就是糖和蛋白没有打够 我没起泡就混合了 然后就没有发起来 后面做了一次放的茶油 味道太重 第三次去超市买了玉米油 好点 但是拿出来没多久就塌陷了 看似简单 做起来失败率真高 继续研究

2017-02-04