大白菜鸡肉饺子

用的是 550 的面粉，用厨师机揉的面，老公说太筋道了，擀成皮以后会缩。
鸡肉只有400克，加了100克的虾仁，另外加了一些玉米。
第一次做饺子，没有经验，馅剁得不够碎，擀的皮也太厚，老公擀的刚刚好。前十个包的都赶上锅贴了，后面就越来越好了。味道还是不错的，唯一失败的就是皮厚了一点。 #晚餐•2017年2月2日#

2017-02-03