蜂蜜玛德琳

其实是想做甜甜圈的，因为模具搁置很久了，可是烤箱版甜甜圈太硬，就看到了这个蛋糕的方子，觉得模具材质差不多，就试了下。减糖20克感觉正好，第一锅下面有点糊了，第二锅加了张锡纸，颜色正好，调低下盘温度也可以。热的时候口感好，冷了一样硬一些。

2017-02-02