元妈的梨花小院 做过 披萨底 Pizza Dough 是软饼底,味道不错。喜欢软饼底的可以试试。这个方子配料方便,不用称到麻烦。有面包的纯香,用的粉不同,加了10克水。用面包机揉到扩展阶段,烤箱发酵。方便。 2017-02-02