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午餐•2017年2月1日

今天是订的最后一家RW的餐馆咯 米其林🌟
前菜的leek soup好喝!至于Pate嘛 一般般 有点咸 很大一块里面的肉丁吃起来很扎实 还有杏肉😯 配上一种偏甜的葱酱 算是中和了一下肉味

主菜是三文鱼和牛小排
三文鱼肉嫩嫩的 表皮煎的很脆 配上了一种叫加拿大黑扁豆beluga lentils的小豆豆 还挺好吃的

牛肉好像是先炖后烤的 我觉得还蛮好的 可能需要再多加点调味料更好

甜点的那种奶冻很棒🍮!上面配的西柚冰沙和黄桃 冰冰凉凉也不甜腻
巧克力甘纳许那个就一般般了 最近巧克力类甜品吃的多了有点儿腻😹


冬季餐馆周就要告一段落咯😯
#午餐•2017年2月1日##What I eat in a day#

2017-02-02

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