油焖尖椒

绝大部分是大爷帮着做的。先油炸了，两边挂的面粉，然后熬汁儿再溜的尖椒。味道还不错。就是有少数肉馅没太熟，可能问题在炸的时候要小火儿多炸一会儿。

2017-02-01