轻乳酪芝士蛋糕(8寸)

减半做的，6寸模。鸡蛋三个，其他材料全减半，按步骤做完。对了，我看错了，用的水浴法，锡纸要多包两层，水进去了一些，不过不影响啊。我家格兰仕烤箱温度偏高，所以是170度15-20分钟，上色很快，赶紧加盖锡纸，后来调140度15分钟。一定要观察啊。关烤箱后静置放了30分钟，出来后还温温的，凉了保鲜膜盖上冷藏了。 #晚餐•2017年2月1日#

2017-02-01