黄焖鸡翅——文怡家常菜

加大蒜、料酒和蚝油腌制鸡翅二十分钟，油爆辣椒、葱、姜后倒入鸡翅炒香，并加酱和酱油调味，加水焖煮约二十分钟后收汁即可。可加土豆、胡萝卜、青笋、木耳等蔬菜配上米饭即成美味一餐。

2017-02-01