北方老面馒头

面粉用量一样，加了40克糖，有点淡淡的甜味，个人认为要加牛奶或椰奶会更香，蒸的时候水里忘记放醋了，皮有点花，揉面偷懒在盆子里揉的，所以碱有点点不均匀，看来，做什么事都不能偷懒啊！😃

2017-02-01