【炊烟食堂】瞬间被秒光的香辣豆豉鸡肉酱

2017 | 香辣豆豉鸡肉酱

正好有空来刷小静静的菜谱~
这个钟点弄完也是没谁了(๑¯∀¯๑)

炸丁丁炸了好久才变黄，
大概1个半小时的样子。

用的天源的甜面酱，
没有辣椒粉就加了老干妈1大勺，
所以再添加配方里的盐分就很咸了，
放了半大勺，感觉用1小勺就够。

酱味为主，吃不出花椒面的香味，
下回试试放五香粉没准更搭。

豆豉本身也是咸的，嗯，总得来说能吃出甜味，但有点像老北京炸酱。

后面炒料的油放的不够多(๑¯∀¯๑)没油的残念，全程用掉了半桶油，也是可以的。

得琢磨个改良法，这个好吃但是油好大，不适合老吃哎，好吃的吃不到岂不是可惜。

总之，还想要再刷的菜谱之一。
新年快乐啊小静静(❁´3`❁)
#晚餐•2017年1月29日##贪吃喵厨#

2017-01-29