2017年01月27日

朋友想做应节蛋糕，但又怕新年发不起来，纠结地来问我🈶️没有零失败的方法，👌挑战自我的机会来了，下班后ran into cotsco买了一盒Bisquick original pancake&baking mix。意想不到的效果啊，兴奋之余赶紧把制作过程写下，希望好友们可以在新的一年里发发发…🍰🎂🍻🌷😘

Lily本家大小姐蒸蛋糕

鸡蛋三个  白糖1/2 cup   花奶 150毫升
pancakes粉 270 克  venilla 几滴

1，鸡蛋和白糖一起打发白，加入花奶继续打匀。
2，过筛2cup pancake 粉，有粉粒用手轻轻压碎就行了。
3，把粉和蛋液用手动打蛋器或刮刀搅拌均匀，倒入刷油的糕盘，大火蒸10-15分钟。

温馨提示；
  这种pancakes粉含有盐和奶油，所以蒸出来的蛋糕香味浓。

2017-01-27