日常贴

#午餐•2017年1月25日#做了两种口味的玛德琳，伯爵柠檬的感觉像是在吃茶，Ronnefeldt的佛手柑味道很清香，柠檬味倒不突出，只是感觉配方面糊稍干了些，冷藏40分钟后，裱花袋竟然挤破了，最后只能用勺子压进模具里，直接导致了成品有孔洞不够细腻T^T，下次再加些柠檬汁应该会更好
楓糖咖啡味的超级爱，用了两包Jacobs的意式浓缩，咖啡的味道微苦醇厚，真真的成熟口味，入口细腻湿润，回味无穷，适合慢慢的去品味^_^
另外，学厨的不沾模具真的太方便了，不用涂油撒粉，易脱模，烤色也很均匀，赞个！

2017-01-25