巧克力奶油蛋糕

菜单里的巧克力含量太高了，做出来的奶油明显偏苦。我用的是70含量的法芙娜加勒比黑巧克力，估计巧克力和奶油1比五比较好，本身这个巧克力就苦

2017-01-23