黄金三色蛋

没找到方形模具用汤碗做的，碗选大了，(5个鸡蛋，2个皮蛋，一小段肉肠)结果造成菜品厚度不够。不过形状倒是不错。因为我们北方这边比较口重所以在蛋清里加了食盐。其他的根据菜谱弄，效果美美哒，家人都说比较好吃。(成品颜色比图要好看，白炽灯底下照的。)

2017-01-22