黄油曲奇（绝对成功的经验分享）

南方冬天制作，黄油融化有难度，打发全程下面加一盆热水蒸着，所以才混合好所有材料。注意每个曲奇大小一致，才不容易糊！加了约15g全脂奶粉，酥脆得不得了！

2017-01-22