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电饭锅版自制酸奶

第一次用莫斯利安拿来做,结果第二天啥都没变,因为莫斯利安里的酸奶菌是死的。昨晚用一鸣的地中海酸奶和伊利纯牛奶做的,电饭煲保温,虽然发酵了至少13个小时,但不酸,可能电饭煲的保温温度略高,发酵还是慢了点。
不过   算是成功了吧

2017-01-22

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