#莉莉菲-做个吃早餐的人#作品集

2017-1-21 晴 #早餐日记#
这两天终于复见到了久违的阳光。昨天是小年兼大寒，还真冷。
前天攻克了一个难题完成了那个拖了很久的视频制作，因为新的素材还没准备出来，一时没了寄托，心里说不出是轻松还是失落。
昨天在阳台的冷风中给家人做蒸的肉包和豆沙包，oppa在两个洗手间开始年终大扫除。到了晚上做完的时候感觉有点着凉了，赶紧灌了一杯热水，oppa说不准你再做了，否则我就告诉你妈。
可是今天的安排是做曲奇，明天是烤芝士包和蛋糕，后天是PIZZA，幸好前些天已经做了脆皮肠。天气很好，心情也好，每天安排一点点，在自己体力可承受的范围，今年是长这么大第一次不和家人一起过年，出嫁女为家人准备一点所谓的年货，谁能理解？
今天5点多就睡不着了，赖了几小时还算起了个早，得益于昨晚11点多就睡着了，不管如何，先做个无糖无泡打全麦香草松饼补充下能量再计划接下来的事。
这次的松饼一改往常的做法，为了健康没放糖并改用了全麦粉，用蛋白霜取代泡打粉发泡。
成品手感和口感一点也不输，抹上了千岛酱，用草莓和糖粉装饰，颜值和口感都毫无疑问。
只是老猫烧须了，被锅柄烫了下手指，难怪有人说，没被烫过都不能说你玩烘焙。

#早餐•2017年1月21日#
#做个吃早餐的人#
#菲式厨房#
#365天，早餐不重样#
#今天的早餐#

2017-01-21