白菜鲜肉水饺

#晚餐•2017年1月20日##鸡年本味##华美新年味#20个大白菜猪肉饺子，加上猪肚猪心猪舌，两大碗饺子汤下肚，撑啊😂😂😂

一斤半的猪肉，一盆清脆甜的黄心大白菜只取叶留下綁，先切纸薄片再切丁，最后剁碎。四大勺花生油，五香粉，酱油，盐。包了156个大饺子。金沙河的面粉蒸馒头不行，包饺子还不错。😆😆
猪肉用肩里脊，纹路漂亮肥瘦适合，单单炒菜都很好吃。
对了，葱花姜末切了满满一碗，姜末特别提味儿，辛香美味。饺子格外多汁，一包汤~😍😍😍
#面包进阶#

2017-01-20