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nnn罒 做过

经典重芝士蛋糕

#午餐•2017年1月19日#  
方子减半,琢磨着加了七八克抹茶粉(本来想加10g怕太多),做了3个布丁杯。
因为做得急140度烤不到一小时,熟了,不过口感比较嫩。
无论重芝士还是轻乳酪,都只有第一次烤得漂漂亮亮,之后就次次爆头,rio无解(摊手
抹茶粉是日本带回来的,不过不是什么大牌,颜色丑丑的,但是味道还是很正~

2017-01-19