红烧牛肉面

晚餐做了纯手工·手擀·刀切·红烧牛肉·面，面条因为是自己手工做的，吃起来真的好筋道，家人爱吃辣，在汤底里加了新鲜的青红辣椒，另外熬煮期间丢了一半番茄增加汤底的浓度，没有味精没有盐，但是真的很浓郁，用的不是高压锅，是日式的铸铁锅，两个半小时熬煮出来的牛肉软烂入味，超赞！🤘🏻🤘🏻🤘🏻 #晚餐•2017年1月17日##纯手工·手擀·刀切·红烧牛肉·面#

2017-01-17