红烧武昌鱼

#午餐•2017年1月17日#武昌鱼，让卖主给处理好，回家仔细洗了，第一次自己做红烧的，好吃，最担心的土腥味，居然完全没有，很很满意！就是锅小鱼太大，又舍不得剁断。煎鱼的时候，没舍得用平底煎锅，结果还是掉了一点点皮。继续学习继续努力！！！

2017-01-17