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若水言 做过

十分美味的酥皮泡芙

超好吃,鸡蛋用了4个,加入3个后还有颗粒感,又加了一个。没有糖粉,用的砂糖,按照方子的办法不能融化,最好用曲奇的办法做脆皮。烤箱太小了,温度不均匀,实验了3次成功,10分钟最好,里面发泡完美。

2017-01-17