maggie的小厨房

#晚餐•2017年1月16日##生活简单就是享受##明天会更好，已经更好了##围有一心，才有这一味##鱼虾蟹#
虾是小家伙的最爱，几乎一星期都要吃一次虾，我做虾的水平也伴随着小家伙的成长得到了千锤百炼般的磨炼。从最简单的白灼，最家常的爆炒到复杂一点的蒜蓉开边，从普通油炸大虾到大虾天妇罗，从不会摆盘拍照到现在，每一天都在进步！
今天这道家常酱油爆炒虾，先把虾开背再腌制最后用姜葱蒜和酱油一起爆炒（而我最初做这道虾，却是没有开背，也不会拍照，完全就是拿起手机对着炒锅咔嚓来一张，天空飘来5个字：今天我吃虾！完事，哈哈～看图2）
现在的我知道，必须相信自己，每做一次都是在完善自己，我们的每一天都在进步！

2017-01-16