2017年01月16日

老以为淋面后会变成像巧克力一样的硬壳，做了一次才知道可可粉即使加了吉利丁片，也不过是不流动了，并不会凝固成巧克力，我用的金佰利可可粉，本身就是甜的，所以没加糖，做出来也比较甜，和巧克力还是不一样，淋面的时候淋面酱还有点稀，立面一次盖不住，又把流下来的淋面酱重新淋了几次才盖住。

2017-01-16