轻芝士蛋糕

算下来做第四次了！前面几次都裂得很严重，后来看别人的心得才领悟到我家鸡蛋比较大所以湿度比较高应该也会有影响，这次减少了大概10克牛奶的量，出来的效果比较理想，可是不知道是不是和模具也有关系，这次用焗碗和披萨盘烤的！口感和之前的差不多！记录下 希望可以越做越好！

2017-01-15