零失败葡萄干蛋糕卷

用的三能金色烤盘，我感觉有点太厚了，又没有果酱，卷不紧。因为怕葡萄干太硬，事先泡了20分钟。打发蛋黄时不知道糊到底是什么状态，胡乱打了一会就放面粉了。打蛋白是分三次加糖。烤之前是先把葡萄干撒在烤盘再倒蛋糕糊的。 #晚餐•2017年1月11日#

2017-01-11