烤饭团

#早餐•2017年1月11日##走遍天下前，先要吃遍天下##陪伴之旅※三年高考路之早餐系列##不重样的早餐##爱※幸福时光##金风玉露之早餐#今天有点忙，早上没顾上发。今早的早餐比较简单，做了一个日式烤饭团。昨天晚上把米泡好，今早起来开始蒸(电饭煲的预约功能坏了)，我用的快煮，一会就好了。然后，盛出一碗(我家碗大)，放了两瓷勺寿司醋，拌匀。然后把三角饭团模具用水冲一下，把一部分寿司饭放进去，再放进馅料，我这次是两种馅，一种是青岛带回来的烤鱼丝，一种是肉松，然后再覆盖米饭，压紧脱模。接着刷复合酱油(我就是在生抽里放了一点糖)，放烤箱，我也没来得及预热，直接开火，二百多度，烤了有十分钟左右。这个海苔其实就别放了，烤之前倒没问题，烤完表面干，粘不住，我是沾了一点复合酱油才勉强粘上了。给我儿子做的时候忘了放海苔末，给他爹做的时候才想起来。不过人家他爹吃不惯这洋滋味，我尝了一个倒是大爱。我儿子喜欢肉松的，下次可以肉松就剩下一点了。早上当然还有水果，牛奶和煎蛋，不过都是很普通的东西，就没拍，这棵草总算是拔了！

2017-01-11