午餐•2017年1月10日

在公众号上学来的懒人饭——南瓜鸡肉饭

用量可以根据米的多少适当增减
-- 用料 --
南瓜 300克
大米 2杯
鸡腿肉 2个
鲜香菇 8朵
洋葱 半个
盐 1小勺
鲜酱油 1大勺
食用油 少许

-- 做法 --
❶ 炒锅内放少许油，爆香洋葱碎。
❷ 加入切小块的鸡腿肉炒至变色。
❸ 加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火。
❹ 加盐、鲜酱油调味，拌匀。
❺ 大米洗净加少许水放入电饭锅内（比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水）
❻ 将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟即可。


由于吃得太快忘了拍照，就直接用公众号原图了。

另外，为了配饭，本饭最适合的配菜就是枝叶脆嫩的   清炒时蔬，   一口气两碗饭！！
南瓜必不可少最好是切丁，能把味道融进饭里才好。
鸡肉切得大的可以先单独用酱油稍微码一下，再入锅炒。

总之，本次作业自我评分：优秀！（好次，吼吼^o^） #午餐•2017年1月10日#

2017-01-10