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简单易做的桃酥饼干

感谢方主提供这么好的配方!🌹小桃酥香酥可口,甜度适合,非常棒!只是含油量过高不能常吃呢。借宝地记录下过程,以便日后参考:用料用量:原配方。低筋粉换普通粉,绵白糖代替砂糖。34只/16克,分两炉。150°预热,中层150°烤十分钟时底上色,换中上层140°烤五分钟面上色。关火,焖几分钟(看上色度)取出。第二炉没有预热,直接150°十分钟底上色,底火换140°,不换层,面上色上火换140°五分钟,关火,冷却。

2017-01-10