肉松面包卷

第二天早餐：肉松面包卷
全麦粉80g、高筋粉100g、低筋粉60g混合，液体总共180g（其中包括鸡蛋液、牛奶、炼乳）
180度上下火，18分钟，感觉有点过火，硬硬的比较难卷，所以有开裂，味道还是是不错的！感谢君之方子！
可能还是蛋糕卷更松软，以后再尝试做一下，呵呵 #早餐•2017年1月8日#

2017-01-08