化痰止咳清润（罗汉果汤）

最近魔都霾重吃点罗汉果。
有回炖鸡汤，结果太忙了，没回家吃晚饭，鸡汤炖了两天，结果好吃得不得了。
明明就是嫩鸡，炖出来和老母鸡炖出来味道一样。
当时家里没生姜了，连姜都没放。就只是水和鸡。
我注意到，原来关键点是时间呀。
这次汤炖了12个小时，鲜甜鲜甜的，也是好喝得不得了。
家里那个炖东西几乎不流失水分的电饭锅也是绝了，哈哈。 #午餐•2017年1月8日#

2017-01-08