PetsyPoon 做过 奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷 #瑞士卷# 终于拔草!个人很喜欢美心的瑞士卷,一直想自己做,第一次做蛋糕类,一次成功,不过今天天实在太热了,最后的奶油要垫冰袋在不锈钢碗下面打发。60g砂糖还是甜,下次试试再减点,奶油也甜了,配可可味刚好,原味的话还是减糖粉吧,奶油也要分开做的节奏😂 #瑞士卷# 2017-01-08