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HOLLYGOOSE 做过

烤箱版烤地瓜

#晚餐•2017年1月8日#在原配方上又做了点改动。上下火,一开始用锡纸完全包裹,烤了40min,拿出来用筷子戳了一下发现心还是硬的,然后又敞开烤(如图)40min。总共烤了60min左右的时候被戳过的那个地瓜就已经开始滋滋往外冒油了。最后又烤了15min。全程180℃。非常完美!特别甜,比外面买的还好吃~

2017-01-08