馒头成形记（图文完全版）

好方子。忘记温水先化酵母了，直接将酵母和面粉拌匀后加的温水揉面，馒头弹性十足，吃起来有韧劲。北方不太喜欢甜馒头，双倍的量放了30克糖，还是有点甜，下次减一半试试。

2017-01-08