厚切菲力牛排做法

這次嚴格執行，鍋燒到最熱才放，果然透芯，熟度很完美。只用海鹽和胡椒調味，牛味完全散發，碟子在烤箱預熱過，上碟之後切配菜，剛好讓牛排靜止10分鐘左右，最後撒點海鹽磨點胡椒，perfectly 😁 #晚餐•2017年1月7日#

2017-01-07