早餐•2017年1月7日

这两个多月都是被Z先生照顾着
厨房都不让进
每天饭来张口衣来伸手
昨天趁着Z先生不在家
于是打算包些萝卜丝饼和包子
给今天五点多出门做义工的Z先生以及他的小伙伴们当早餐
结果
煎好萝卜丝饼
我吃了一个又一个
很快就见到盘底了
哈哈哈哈
然后赶紧煮了八宝粥给他当今天的早餐

分享一下馅料的制作
因为觉得挺简单的
但是味道还是相当不错的
萝卜用擦丝器擦丝
然后用盐拌20分钟左右
接着把萝卜丝挤干
越干越好哦
锅里下油
我做素版的
所以又适当多一点
下萝卜丝翻炒
加入素蚝油、酱油、糖、五香粉调味即可
起锅前加入葱
放凉后就可以包了
饼和包子都是用面粉2水1的比例和面做的
和面时加入1%的酵母和1%盐 #早餐•2017年1月7日##逃离城市##我用缓慢的、笨拙的方式爱你##拌度温良，一场暧昧# #明天会更好，已经更好了#

2017-01-07