怎么烤都会爆浆的甘纳许熔岩蛋糕

甘纳许应完全凝固成固体再分装，下次试试挖个小洞放进去，这次是一层糊一勺甘纳许浓稠态一层糊，烤完巧克力酱会流出来，没法脱模，下次试着多放点糖，这次减半，少放点甘纳许

2017-01-07