酱香卤猪蹄

妈妈总是靠菜的味道来怀念姥姥。
油盐酱醋这么简单的调味，人人做出的口味都不一样。
中餐的火候和调味都难以量化。
………就像温情。 #晚餐•2017年1月6日##老卤##卤水##卤猪蹄#

2017-01-06