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抹茶戚风蛋糕

这是第三个戚风蛋糕:八寸抹茶红豆奶油蛋糕,。终于做到了让自己稍微满意,蛋糕比较松软又不是太干。多加了两个蛋白,似乎并没有什么坏处,整体上糖放的比较少,其他都是按照配方来的,给自己点个赞,嘿嘿!下次感觉糖还可以再少放点。

2017-01-06