2017年01月06日

用kefir酸奶做的，不太甜，用牛奶代替了淡奶油，感觉很健康～二次发酵的时候，把烤箱预热300F(150℃)一分钟关掉，把面包放中层，下层放一盆热水，40分钟就能发得非常好。我忙着做别的，发的有点过了，而且最近经常忘事，烤面包的时候忘了把水拿出来了，幸亏是耐高温的玻璃碗。 #晚餐•2017年1月5日#

2017-01-06