原味蛋糕卷

不太成功的草莓卷：😔
1、倒模出来放错面，破坏了蛋糕胚表皮，只好反卷；
2、蛋白打发不够，烤制上色不均匀，时间过长出现裂纹；
3、草莓甜度不够，偏酸。此外，奶油太少 #早餐•2017年1月6日##探索早餐，发现好滋味#

2017-01-06