凉拌番茄

番茄要挑大个，比较熟的，这样的一般汁多，也比较甜，先用开水烫一下去皮，然后切块洒上白糖腌渍一段时间，最好放在冰箱里，这样吃的时候甜甜的，凉凉的，很舒服！

2012-06-08