晚餐•2017年1月4日

#晚餐•2017年1月4日##鳗鱼饭#
市集买的半成品鳗鱼，用自己熬的鳗鱼汁刷两遍，烤箱烘烤10分钟，味道特别赞，完胜一般的日料店(^_^)
还有，酱汁一定得自己熬，比买来的味道要好很多（Ps:主要是现在很难买到靠谱的鳗鱼汁）
另外，搭配海苔简直是神来之笔，鳗鱼的鲜甜和海苔的微咸实在是太搭了o>_<o

2017-01-04