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早餐•2017年1月3日

#早餐•2017年1月3日##德国香酥粒方包#
一款形似蛋糕的面包
蛋清和面,后酵母揉面法,
足够长的醒面时间
使面包更蓬松!
内陷夹葡萄干或蔓越莓干,
或你喜欢的馅料~
外层配上卡仕达酱,撒上香酥粒
烘焙途中就已让人垂涎欲滴
出炉后模样更是漂亮且丰满,
咬一口,
卡仕达酱的香浓,
葡萄干的略酸,
香酥粒的酥甜,
加上松软但有韧劲的面包体,
此时,恰好洒落些阳光
是一幅赏心的画面~
亦是一次味觉的盛宴!

2017-01-03