自制肉松(面包机版)

买了新鲜的肉，完全按照方子做的，简直太好吃了，非常感谢版主！
为了试试不用电饭锅的效果，真真煮了一个小时，建议大家还是用高压锅吧，否则时间太长。
个人感觉总结整理几点：
1.用新鲜的肉；
2.沥干水以后放在炒锅里翻炒几下，有利于后一步弄碎，烘炒的时候也省点时间
3.装在结实的袋子里，用擀面棍使劲砸，砸一遍以后，翻一下再砸一遍，最后看起来一片一片的
4.我的面包机没有肉松功能，果酱功能的时间又太短，我就用翻炒功能了 120分钟。
最后再说一句，实在太好吃了，秒杀以前吃过的所有肉松！！！

2017-01-01